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海虾和淡水虾的区别

来源:好招商食品网 休闲食品百科   |  2022-02-23

淡水虾和海虾有什么区别

peiyl24:

1.海虾本身就有咸味,而淡水虾则没有。
2.海虾基本都是属于天然的,淡水虾大多都是人工养殖。
3.海虾吃起来味道比较鲜香,淡水虾的口感稍稍会有些发柴。
4.从价格上来讲,由于海虾的养殖成本高,因此价格相应的也是比较高一些的。
5.从身体外观上来看,海虾的个头一般比较大一些,颜色也比较深,壳比淡水虾的要稍稍厚一些硬一些,身体的枝节也比较大,淡水虾的虾壳比较薄而且偏软,个头比较小巧一些。
6.海虾的颜色大都是偏白色,淡水虾的颜色大多都呈青色,仔细对比是很容易区分开的。
7.海虾是以白虾为主要品种,而淡水虾则以沼虾为主要品种。
8.野生海虾的须是很短的,头部的虾柁短,齿钝且坚硬,淡水虾的须子是很长的,齿锐且软。

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